Mmmhh, es ist wieder Bärlauch-Zeit. Bei uns bedeutet das, wir backen wieder unser beliebtes Bärlauch-Laugenbaguette. Schon probiert? Laugenbrot an sich ist mega fein, aber mit Bärlauch verfeinert, unübertrefflich. Es passt zu allem was salzig ist, aber besonders gut zu einer Bratwurst. Vielleicht ja schon bald eine direkt vom Feuer?

Wir freuen uns auf jeden Fall auf den Frühling und all seine Boten.