500g Zopfmehl
1 TL Zucker
½ Hefewürfel, zerbröckelt
2.5 dl lauwarme Milch
75g weiche Butter
1 Ei
2 TL Salz
Zum Bestreichen:
1 Eigelb
1 EL Milch
500g Zopfmehl
1 TL Zucker
½ Hefewürfel, zerbröckelt
2.5 dl lauwarme Milch
75g weiche Butter
1 Ei
2 TL Salz
Zum Bestreichen:
1 Eigelb
1 EL Milch
Tipp: Wenn der Teig von Hand geknetet wird, etwas mehr Mehl nehmen
Und dann zum Schluss, eben noch ein bisschen Liebe und Spass!
Wobei bei diesen Temperaturen im Moment, würde ich das backen zuhause lieber sein lassen. Holen Sie ganz unkompliziert einen feinen Butterzopf bei uns.
Achtung das Beda Kafi und Schwarzbrünneli macht Sommerpause!!!
Vom 19.07.26 bis und mit 02.08.26 bleibt das Beda Kafi und unsere Filiale Schwarzbrünneli in Feuerthalen geschlossen.
Besuchen Sie uns gerne im Laden für eine kleine Zwischenverpflegung, ein Glacé oder einen Kafi-to-go.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Wir suchen MitarbeiterIn Traiteur
Wir suchen eine motivierte, aufgestellte und zuverlässige Persönlichkeit als MitarbeiterIn für unseren Traiteur-Bereich, 80 - 100% Pensum und 1x Sonntagsdienst pro Monat.
Im Team stellst du unsere köstlichen Sandwich-, Snack-, Apéro-, und Salatkreationen her.